Trabajadores de la firma Galletti, de la localidad de Candioti, constituyeron una cooperativa para gestionar la explotación de la fábrica. La Cooperativa de Trabajo Galletti Limitada está integrada por 27 operarios que ya definieron su directorio y se encuentran a la espera de la matrícula que les permita formalizar la entidad. Los trabajadores vienen autogestionando … Sigue leyendo Fideos con gusto a cooperativa