El gobierno de la provincia anunció un aumento del 15% en el valor de la ración de comedores y copa de leche, de acuerdo con lo estipulado en la Ley Provincial 13.296, considerando la variación del Índice de Precios al Consumidor (IPC).
El monto mensual que el Estado invierte, y que asciende a $200.773.131, incluye los insumos para la elaboración de 415.159 raciones diarias de copa de leche y 168.496 raciones diarias de comedores escolares. A ello se suman $ 968.419,35 en concepto de transporte y $ 126.703.694 destinados a recursos humanos.
En tal sentido, y con este aumento del 15%, la provincia pasará a invertir $23,40 por cada ración completa de comedor escolar y $ 8,25 para la copa de leche.
Los servicios de copa de leche y comedor en Santa Fe atienden a escuelas en situación de vulnerabilidad, así como también a las 235 escuelas con jornada ampliada que reciben raciones para toda la matrícula escolar.
Asimismo, el gobierno provincial informó que, durante el 2016, invirtió $ 26.830.345 en refacciones y equipamiento de los comedores escolares y cocinas centralizadas, comedores y cocinas escolares a través de Fondos para Atención de Necesidades Inmediatas (FANI).